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天露黑豬
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4天露黑豬產品優勢
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【養殖環境】

天露黑豬,取名于養殖場所在地——天露山。全山云霧繚繞,奇石爛漫,四季如春,各種珍稀花木等組成了一座綠色的寶庫。山高密林的空氣中,含負離子達到10萬/立方厘米,是天然的大氧吧。牧場是通過國家級無公害農產品生產基地認證的原生態養殖場。

【優質豬源】

天露黑豬,引自山東著名的“萊蕪黑豬”豬苗。萊蕪黑豬距今已有6500年歷史,是世界上唯一一個幾千年以來未發生變異的豬品種,也是全球最古老的豬品種,被譽為“國家級豬種的寶貴基因庫”,已被聯合國糧農組織列為重點保護畜品種資源,是豬肉市場的熱銷品種。

【有機飼養】

天露黑豬采集綠色的野菜、野果,補飼玉米、番薯、雜糧等青綠飼料。原生態放牧10個月以上,不催肥不催大不打激素,接觸大自然,運動量大。

【安全檢驗】

溫氏集團組建了國家生豬種業工程技術研究中心、國家認定企業技術中心、農業部企業重點實驗室等重要科技平臺,對天露黑豬的品種繁殖、風味開發、疾病防控、環境治理、生態養殖等進行系統研究,全過程實施ISO22000:2005食品安全管理體系,實現從農場到餐桌100%可追溯。每一條在市場流通的黑豬,宰前宰后均經過動檢部門的嚴格檢驗。

【獨特風味】

天露黑豬具有營養豐富、肉質柔韌不松軟,肌肉細嫩多汁,味道鮮美,紋理豐富,香味濃郁的特點。煮熟后散發出濃郁的豬肉香味,有著“一家煮肉十家香”的美譽,集色香味于一體,是廚家烹飪之極品。
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