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南方日報:網上買豬肉 東莞市民嘗鮮



      (南方日報2012年9月21日訊)網購已成為一種生活方式,但是你會網購新鮮豬肉嗎?近日,東莞一網商開始在網上販賣豬肉,專門為懶人和工作忙沒時間買菜的人服務,吸引了不少宅男宅女。不過,也有市民擔憂豬肉配送的新鮮度,堅持享受傳統買菜方式的樂趣。

      網上賣豬肉其實早已不是新鮮的話題,點開京東、淘寶等大型設有生鮮專區的購物網站,也可以看到已有不少商家已在銷售“農家散養土豬肉”、“精品豬肉”、“健康豬肉”、“有機豬肉”、“特種野豬肉”等,鄰近的廣州、深圳等城市也有不少網售豬肉的商家。但在東莞,市民還是首次嘗試在網上能買到豬肉。

      “頭一天就賣出了29筆”,進行網售豬肉的本土網商菜蟲網負責人介紹說,東莞市民對于這種新形式還是勇于嘗試的,不少市民已經開始飲“頭啖湯”了。

      對比起傳統的購買方式,網購豬肉有什么不同呢?據介紹,價格方面,和市場上銷售的普通瘦肉型豬相比,網購的瘦肉、排骨類大概比市場普通瘦肉型豬貴4元左右/斤,而五花肉、上肉等反而更便宜。而在質量方面,豬肉由東莞市最大豬肉供應商一品肉類公司提供溫氏豬肉,不僅方便了“宅人”,也可以滿足部分對肉類質量有較高要求的顧客的需求。

      肉能保證新鮮嗎,在運送途中會不會變質?對于網購豬肉,不少市民存在質疑。對此,網商介紹說,市民前一天在網站上下單,第二天豬肉從屠宰場出來后全部用冷藏車運輸至10℃的恒溫加工分肉間,切割后進行保鮮膜隔離后冷藏,物流人員將豬肉點對點地送到市民手中。為了保證肉的新鮮,供應商在每天的上午和下午分批屠宰,市民到手的肉一點顏色也沒有變。



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